В какую сторону пищевой фольги надо заворачивать еду?

Какой стороной класть фольгу на противень? Действительно, фольга имеет одну сторону с матовым, а другую с блестящим оттенком.  Внешнее различие заметно, а практическую разницу может определить только прибор. Отражающая способность глянцевой стороны составляет 88%, а матовой 80%. Исходя из этого, можно сказать, что простому кулинару неважно какая сторона фольги будет обращена к пище.

Proudly powered by WordPress   Premium Style Theme by www.gopiplus.com